Cách xào mì truyền thống thì có lẽ là ai cũng đã biết rồi. Mình mới được chị dâu dạy cho cách làm món mì xào kim chi rất ngon. Hôm nay mình xin phép chia sẻ lại cho các chị em cách làm nhé.

Nguyên liệu

  • 2 gói mì udon
  • 50g thịt ba chỉ
  • 1/4 củ hành tây
  • 100g kim chi
  • 1/2 gói nấm kim châm
  • 1 lát phô mai

Cách làm

Bước 1:

cách làm món mì xào
Hành tây thái lát mỏng, thịt ba chỉ thái miếng nhỏ. Cho thịt ba chi và hành tây vào xào tái. (Ảnh: Afamily)

Bước 2:

cách làm món mì xào
Kim chi cắt nhỏ sau đó đổ vào chảo xào cùng. (Ảnh: Afamily)

Bước 3:

Sau đó cho mì udon và nấm kim chi vào đảo cùng thêm 2 phút nữa. Thêm chút nước tương cho vừa miệng. (Ảnh : Afamily)

Bước 4:

cách làm món mì xào
Cuối cùng thêm lát phô mai vào, đảo đều cho phô mai hòa quyện với mì rồi tắt bếp. Bạn có thể ốp thêm trứng để ăn kèm sẽ giúp món ăn thêm ngon miệng hơn. Món mì xào kim chi làm rất nhanh mà đảm bảo ai cũng mê vì vị chua chua cay cay của kim chi quyện với vị béo của phô mai sẽ vừa miệng cực kỳ. (Ảnh : Afamily)

Cùng thưởng thức thành quả nào:

Mì xào kim chi ăn bữa nào cũng ngon tuyệt! - Ảnh 5.
Các chị em có thể trang trí theo sở thích cho đẹp mắt nhé (Ảnh : Afamily)

Source:mrspskitchen

Loading...